Feines Hanfmehl,
500g
Detaillierte Produktbeschreibung
Hanfmehl wird aus Hanfsamen gewonnen und hat daher einen hohen Gehalt an leicht verdaulichem Eiweiß und Edestin-Albumin, allen essentiellen Aminosäuren und Ballaststoffen.
- Glutenfrei.
- Sehr dunkel und verleiht Backwaren eine dunklere Farbe.
Hanfmehl ist wegen seines hohen Anteils an Pflanzenöl recht schwer, daher nur 10 oder 20 % Hanfmehl von der Gesamtmehlmenge (1:7) in den Teig einkneten.
Zusätzliche Parameter
Kategorie: | Konopné potraviny |
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Gewicht: | 0.508 kg |
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